Coupez les pommes de terre en quartiers. Placer les quartiers dans un bol.
Arroser d’huile d’olive et remuer pour bien enrober. Dans un autre bol, mélanger l’assaisonnement italien, le sel et la poudre
d’ail Saupoudrer l’assaisonnement sur les quartiers de pommes de terre. Saupoudrer les tranches de parmesan.
Placer chaque quartier sur la plaque à pâtisserie, côté peau vers le bas. Cuire au four pendant 25-35 minutes. Testez avec une fourchette pour vous assurer que les pommes de terre sont tendres
Garnir de persil frais. Mettez une variété de sauces sur la table pour que chaque personne choisisse ce qu’elle veut. Assurez-vous de les partager avec vos amis et votre famille. Ils les apprécieront autant que vous !
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