Petit-déjeuner en 5 minutes : Rapide et délicieux

Préparez le bacon et les saucisses :
Faites revenir les tranches de bacon dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Coupez la saucisse en fines tranches et faites-la frire dans la même poêle jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Réserver.
Préparez la sauce au fromage :
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen.
Ajouter la farine et remuer constamment pendant environ 1 minute pour créer un roux.
Ajouter graduellement le lait, en remuant constamment, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Assaisonnez avec une pincée de noix de muscade et continuez à remuer jusqu’à consistance lisse. Retirer du feu.
Assemblez les sandwichs :
Placez 3 tranches de pain sur une surface propre.
Étalez une fine couche de sauce au fromage sur chaque tranche.
Garnir chaque tranche d’une tranche de fromage, de quelques tranches de bacon frit et d’un peu de saucisse bouillie.
Recouvrez chacun d’une autre tranche de pain.
Préparez les sandwichs :
Faites chauffer une grande poêle à frire ou une plaque chauffante à feu moyen.
Étalez une petite quantité de beurre à l’extérieur de chaque sandwich.
Placez les sandwichs dans la poêle et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage ait fondu (environ 2 à 3 minutes de chaque côté).
Garnir de fromage supplémentaire :
Placez les sandwichs frits sur une plaque à pâtisserie.
Garnir chaque sandwich d’une autre tranche de pain et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
Placer sous le gril ou dans le four chaud jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

Servir :
Retirer du four et laisser refroidir légèrement.
Coupez chaque sandwich en deux et servez immédiatement.
Conclusion
Cette recette de petit-déjeuner rapide et délicieuse est parfaite pour les matins chargés lorsque vous avez besoin de quelque chose de savoureux rapidement. La combinaison de bacon croustillant, de saucisses salées et de fromage fondu dans un sandwich chaud ne manquera pas de satisfaire votre faim matinale.