Nous mettons du fromage et des saucisses dans chaque pain plat et le scellons à l’intérieur de la pâte. Faites chauffer l’huile végétale dans une poêle et faites frire les tartes, joint vers le bas, à feu moyen.
Dès que les tartes deviennent dorées d’un côté, il faut les retourner de l’autre côté et les faire frire également.
Le résultat est des tartes moelleuses avec une garniture inhabituelle à l’intérieur. Au lieu de saucisses, vous pouvez utiliser du jambon ou des saucisses pour cette recette.
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