Ingrédients:
Pour la panna cotta :
- Étape de 500 ml
- 100 g de sucre
- 1 Vanilleschote (option 1 TL Extrait de vanille)
- 4 Gélatine Blatt (alternativement 2 TL Agar-Agar)
- 200 g de myrtilles fraîches
Pour la sauce aux myrtilles :
- 200 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 50 g de sucre
- 1 LA Zitronensaft
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