On ne s’en lasse pas !

1/2 tasse de
chapelure panko 1 œuf battu
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de persil séché
sel et poivre au goût
Instructions
1. Préchauffez votre four à 375 °F (190 °C) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Étalez la base de pizza réfrigérée sur la plaque à pâtisserie préparée.
3. Étalez uniformément la moutarde de Dijon sur la base de la pizza, en laissant une bordure de 1 pouce sur les bords.
4. Répartissez uniformément le poulet effiloché, le jambon émincé et le fromage suisse râpé sur la moutarde.
5. Enroulez soigneusement la base de la pizza à partir de l’un des côtés les plus longs et appuyez sur les bords pour sceller le Stromboli.
6. Badigeonnez le dessus du Stromboli avec l’œuf battu.
7. Dans un petit bol, mélanger la chapelure panko, le beurre fondu, la poudre d’ail et le persil séché. Saupoudrez uniformément ce mélange sur le Stromboli.
8. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le Stromboli soit doré et bien cuit.
9. Laissez refroidir le Stromboli pendant quelques minutes avant de le trancher et de le servir.
Pour
un profil de saveur différent, utilisez de la mozzarella au lieu du fromage suisse et ajoutez quelques tranches d’avocat pour une touche crémeuse. Si vous préférez une option plus épicée, saupoudrez de flocons de piment rouge sur la moutarde avant de superposer les garnitures. Pour gagner encore plus de temps, utilisez du poulet frit précuit.

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