Moulins à vent en pâte feuilletée aux courgettes et au fromage : le résultat est tout simplement irrésistible !

LIGNES DIRECTRICES:

  1. Préchauffez le four à 190°C.
  2. Déroulez la feuille de pâte feuilletée et disposez uniformément le jambon et le fromage sur sa surface. Ajouter les courgettes râpées.
  3. Rouler la pâte le plus serré possible pour former un cylindre.
  4. Placez le rouleau de pâte feuilletée au congélateur pendant environ 15 minutes pour le raffermir.
  5. Une fois refroidi, prenez un couteau très tranchant et coupez le rouleau en tranches d’épaisseur uniforme.
  6. Placer les tranches sur deux plaques à pâtisserie antiadhésives en laissant un espace entre elles.
  7. Cuire les moulins à vent au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient gonflés et dorés.
  8. Une fois prêts, sortez les moulins à vent du four et laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
  9. Dégustez des moulins à vent en pâte feuilletée avec des courgettes et du fromage en apéritif ou en délicieuse collation !
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