Une délicieuse rotation sur les moulins à vent !
Personne ne peut nier l’omniprésence du sandwich au jambon et au fromage lorsqu’il s’agit d’aliments réconfortants. Cet accord traditionnel, cependant, acquiert un tout nouveau degré d’attrait gastronomique lorsqu’il est transformé en moulins à vent salés. Que vous organisiez une fête, que vous alliez pique-ou que vous souhaitiez simplement grignoter de manière savoureuse, les moulins à jambon et au fromage sont la gâterie portable parfaite. Du choix des meilleurs ingrédients à la transformation en rouleau et en boulanger, cet article vous apprendra tout ce que vous devez savoir pour fabriquer des moulins à jambon et à fromage faits à la main qui feront parler d’eux.
Ce dont vous avez besoin :
Afin de faire les moulins à jambon et au fromage les plus délicieux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
En ce qui concerne la farine :^
2 tasses de farine
tout usage 1/3 tasse de levure chimique
une demi-cuillère à café de beurre non salé en dés salé
, une demi-tasse
trois quarts de tasse de lait
Quant à l’injection :
Une demi-tasse de moutarde au miel ou de moutarde de Dijon
8 oz de jambon tranché finement et 8 oz de fromage
suisse tranché finement Les garnitures supplémentaires comme les poivrons rôtis, les oignons caramélisés ou les épinards sont totalement facultatives.
En tant qu’étape facultative de la dorure à l’œuf :
