Lignes directrices:
- Préchauffez votre four à 175 °F (350 °C).
- Coupez les petits pains en deux horizontalement et placez le fond dans un plat allant au four graissé.
- Faire des couches de jambon, de dinde et de fromage suisse sur le fond des sandwichs.
- Étaler uniformément la confiture de framboises sur la couche de fromage.
- Placez le dessus des sandwichs sur le dessus pour créer les sandwichs.
- Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, la moutarde de Dijon, la mayonnaise, le sel et le poivre noir pour créer la pâte.
- Verser la pâte uniformément sur les curseurs, en veillant à tous les enrober.
- Laissez les curseurs tremper dans la pâte pendant environ 10 à 15 minutes.
- Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.
- Transférer délicatement chaque curseur dans la poêle et cuire jusqu’à ce que le fond soit doré.
- Retournez les curseurs et faites cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
- Remettez les curseurs dans le plat de cuisson et faites cuire dans votre four préchauffé pendant 10 à 15 minutes, en vous assurant qu’ils sont bien chauds.
- Saupoudrer les curseurs de sucre en poudre avant de servir.
- Servir chaud avec de la confiture de framboises supplémentaire pour tremper.
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