Découvrez une astuce ingénieuse qui transformera votre façon de préparer certaines recettes à la maison.
Avec juste un sac en plastique et quelques ingrédients de base, vous pouvez créer de délicieuses collations qui épateront tous vos invités.
Suivez ces étapes simples et dégustez du pain fraîchement sorti du four et plein de saveur.
Premier tour
Ingrédients:
200 ml d’eau tiède
100 ml de lait tiède
1 cuillère de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1 cuillère à café de sel
350 g de farine de blé
Préparation:
Mélangez l’eau tiède, le lait tiède, le sucre, la levure sèche et le sel dans un sac en plastique propre et résistant à la chaleur.
Ajoutez la farine de blé et mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.
Fermez le sachet et laissez reposer la pâte dans un endroit tiède pendant 1 heure.
Après un certain temps, nous perçons une extrémité du sac.
Nous mettons une poêle avec suffisamment d’huile pour faire frire.
Lorsqu’elle est bien chaude, pressez et laissez tomber un morceau de pâte sur l’huile.
Nous répétons cette procédure jusqu’à ce que nous ayons fini avec la pâte.
Deuxième astuce
Ingrédients:
150 ml de lait tiède
1 cuillère à café de levure sèche
25g de sucre
0,5 cuillères à café de sucre vanillé
Une pincée de sel
1 oeuf
1 cuillère à soupe de beurre
280 g de farine tout usage
1-2 pommes tranchées
Préparation:
Mélangez le lait tiède, la levure sèche, le sucre, le sucre vanillé, le sel, l’œuf, le beurre et la farine dans un sac en plastique.
Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique.
Laissez reposer la pâte dans le sachet pendant 1 heure.
Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie, déposez les tranches de pomme dessus et enfournez à 180°C jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Troisième astuce
Ingrédients:
1 verre d’eau tiède
1/2 tasse de lait chaud
1 cuillère de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
1/2 cuillère à café de sel
Cannelle
2 tasses de farine de blé
Préparation:
Mélangez l’eau tiède, le lait tiède, le sucre, la levure sèche, le sel et la cannelle dans un sac en plastique.
Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Laissez reposer la pâte dans le sachet pendant 1 heure.
Faites des petits trous dans le sachet, faites frire la pâte dans l’huile chaude et saupoudrez de sucre en poudre.
