Comment préparer :
Préchauffer le four à 350 degrés. Battez légèrement les œufs, puis ajoutez le sucre, le sel, la muscade et le lait. Fouetter bien et bien dans la coque du gâteau non cuit. Cuire au four pendant 35-40 minutes. Retirer du four et laisser refroidir. Saupoudrer le dessus du gâteau de muscade fraîchement moulue et servir.
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