- Utilisez du kéfir à la place du lait pour un pain au levain frais et aéré plus long.
- Collez des morceaux de pain blanc sur les surfaces coupées des morceaux de gâteau pour les garder frais plus longtemps.
- Ajoutez une pincée de sel dans la poêle pour éviter les éclaboussures d’huile ou de graisse.
- Ajoutez un peu de lait aux œufs brouillés pour les rendre plus aérés.
- Conservez la soupe trop assaisonnée en ajoutant une demi-pomme de terre crue pour absorber le sel.
- Le riz restera moelleux et ne s’agglutinera pas si vous ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron pendant la cuisson.
Grâce à ces conseils et astuces, vous pouvez non seulement tirer le meilleur parti de votre couteau d’office, mais aussi faire passer vos compétences culinaires à un nouveau niveau.
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