Faire frire les pains plats : Dans une poêle bien chauffée avec de l’huile, déposer 1,5 à 2 louches de pâte en la répartissant uniformément sur le fond. Je fais frire chaque côté à couvert : le premier pendant environ 3-4 minutes, puis je retourne et fais frire le deuxième côté pendant encore 2 minutes.
Service : Placez les pains plats finis sur un plat, coupez-les en portions et servez.
Ces pains plats seront un excellent ajout à votre table et raviront certainement tous ceux qui les goûteront. Préparez et savourez le goût !
la suite page suivant