Je mélange du fromage cottage avec des œufs et je le mets au four pendant 20 minutes : je l’ai essayé une fois et maintenant je le cuisine toujours de cette façon

Tout d’abord, battez le fromage cottage et les œufs jusqu’à consistance lisse, afin qu’il ne reste plus de grumeaux. Ajoutez du lait et du sucre à la masse de caillé, mélangez bien le tout.

Ajoutez ensuite 300 à 400 g de farine et une cuillère à café de levure chimique au mélange.

Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.

La prochaine étape consiste à préparer le formulaire. Graissez-le avec du beurre pour éviter que la pâte ne colle.

Formez des petites boules à partir de la pâte finie. Pour faciliter le travail de la pâte, graissez vos mains avec de l’huile végétale.

Disposez les boules dans le moule.

N’oubliez pas la garniture – j’ai utilisé des morceaux de chocolat.