MODE D’EMPLOI :
1. Préchauffer le four : Commencez par préchauffer votre four à 175 °C (350 °F). Préparez un mini moule à muffins en l’aspergeant d’aérosol de cuisson pour éviter qu’il ne colle.
2. Créez des moules à wonton : Pressez doucement chaque emballage de wonton dans les moules du mini moule à muffins, formant de petites tasses. Vaporisez légèrement les feuilles de wonton d’enduit à cuisson pour les aider à devenir croustillantes au four.
3. Préparez une garniture de trempette aux épinards et aux artichauts : Dans un bol à mélanger, mélanger les épinards hachés, les cœurs d’artichauts hachés, le fromage mozzarella râpé, le parmesan râpé, la crème sure, la mayonnaise, l’ail émincé, le sel et le poivre. Mélangez le tout jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Remplir les moules à wonton : À l’aide d’une cuillère, verser uniformément le mélange de trempette aux épinards et aux artichauts dans chaque moule à wonton, en les remplissant jusqu’en haut sans déborder.
5. Cuire à la perfection : Placez le moule à mini-muffins fourré dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les feuilles de wonton soient dorées et croustillantes, et que la garniture de trempette soit chaude et bouillonnante.
6. Servir et déguster : Une fois cuits, retirez délicatement les moules de wonton aux épinards et aux artichauts du four. Laissez-les refroidir légèrement avant de servir pour éviter de vous brûler la bouche. Disposez-les sur un plat de service et regardez-les disparaître pendant que vos invités profitent de la délicieuse combinaison de saveurs et de textures.
CONSEILS DE RECETTE :
– Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant du poulet cuit en dés ou du bacon croustillant au mélange de trempette aux épinards et aux artichauts pour plus de saveur.
– Si vous préférez un coup de pied plus épicé, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge ou un trait de sauce piquante au mélange de trempette.
– Ces tasses wonton sont servies chaudes mais peuvent également être dégustées à température ambiante.
