J’ai fait ce plat pour une fête, et il a vite disparu !

Ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol et mélanger au fouet.
Troisièmement, incorporez le beurre froid haché. Pour que le mélange ressemble à des miettes grossières, utilisez un emporte-pièce ou vos doigts pour mélanger.
Incorporer le babeurre jusqu’à ce qu’une pâte se forme, puis l’ajouter au mélange.
5. Pressez légèrement la pâte plusieurs fois sur une surface farinée.
Rouler ou presser la pâte en un rectangle d’environ 1/2 pouce d’épaisseur. Divisez-le en deux dans le sens de la longueur.
Étalez les carrés de pâte et déposez une tranche de mozzarella au centre de chacun. Scellez en poussant les bords de la pâte ensemble.
Disposez les bombes à biscuits sur la plaque à pâtisserie préparée, joint vers le bas.
Saupoudrer un peu de poudre d’ail et badigeonner la surface de beurre fondu.
Pour obtenir une couleur brun doré et un fromage fondant et gluant, enfournez pendant 15 à 18 minutes.

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