Heidelbeer-Mascarpone Dessert

Porter les myrtilles à ébullition avec le sucre, le citron et l’eau et laisser mijoter environ 2 minutes en remuant souvent, les baies doivent être pâteuses (comme de la bouillie),

laisser refroidir

Mélanger le mascarpone avec le yaourt jusqu’à consistance lisse, sucrer avec du sucre glace si désiré, émietter grossièrement les biscuits et mélanger, répartir dans des verres à dessert.

Verser la purée de baies refroidie sur la crème, garnir de chantilly et de quelques clics sur la photo pour la suite de la recette

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