Gâteau délice au chocolat et aux framboises

Instructions :
Gâteau : Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Mélanger les ingrédients secs. Ajouter le lait, l’huile, les œufs et la vanille. Bien mélanger jusqu’à consistance lisse. Incorporer l’eau bouillante. Verser dans deux moules graissés de 9 pouces (23 cm). Cuire au four pendant 30-35 minutes.

Ganache framboise : Faites chauffer la crème jusqu’à ce qu’elle frémisse. Retirer du feu, ajouter le chocolat et la confiture de framboises, remuer jusqu’à consistance lisse.
Garniture : Écraser les framboises avec le sucre, laisser reposer 10 minutes.