– Ajouter la moitié de la crème de mascarpone dans les tasses, placer une cuillerée de chocolat au centre et recouvrir avec plus de crème de mascarpone.
– Refermer le fond avec d’autres pavesini imbibés. Fermer avec du papier d’aluminium.
– Réfrigérer environ 4 heures, voire toute la nuit.
– Retourner les coupelles, retirer le film et saupoudrer de cacao amer.
Et voilà ! Votre gâteau au mascarpone et chocolat est prêt !
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