Cholestérol
Le thé à la fleur de sureau est également efficace pour abaisser les taux de triglycérides et de mauvais cholestérol, grâce à sa teneur en quercétine.
Antioxydants
La fleur de sureau contient de la vitamine C, qui protège la peau et d’autres organes du stress oxydatif, qui provoque des maladies telles que le cancer, le diabète et les maladies cardiaques.
Peau
Avec la fleur de sureau, vous pouvez préparer une crème efficace pour favoriser la cicatrisation des coupures et des plaies, mais aussi pour accélérer le soin des gerçures.
Bien mélanger 6 parties de vaseline liquide avec 3 parties de fleur de sureau fraîche. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que les fleurs « fondent », puis filtrez le mélange et laissez-le refroidir. Conservez la crème cicatrisante au réfrigérateur, dans un bocal en verre stérilisé avec un joint hermétique.