FETA CUITE AU FOUR

1 bloc de 8 onces fromage feta
1 tasse (250 ml) d’olives dénoyautées, égouttées
1/2 tasse (125 ml) de tomates séchées au soleil
1/3 tasse (80 ml) d’huile d’olive
3 gousses d’ail, tranchées finement
1/2 c. à. thé (2,5 ml) d’origan séché
1/2 c. à. thé (2,5 ml) de thym séché
1/2 c. à. thé (2, 5 ml) de romarin séché
Sel et poivre au goût
Persil frais haché
Tranches de pain Français ou Crostini
Chauffer le four à 350 degrés. Ajouter la feta à un petit plat allant au four. Ajouter les olives et les tomates séchées au soleil au plat allant au four autour de la feta. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, l’ail tranché, l’origan, le thym, le romarin et quelques pincées de sel et de poivre. Verser sur le bloc de feta, d’olives et de tomates séchées au soleil. Cuire au four pendant 20 minutes. Faire griller pendant 1-2 minutes. Garnir de persil frais haché et tranché Français pain ou Crostini.