Excellents sandwichs :

Excellents sandwichs :
les composants :
Une tasse d’eau tiède
Un œuf
Une demi-tasse d’huile
Sucre MK
Levure à pain Mk
mk beurre
Lait en poudre MK
je beurre
Tasse de Fino (semoule humide)
Farine selon le mélange
sel
la façon de préparer
Dans un bol, mettre de l’eau et ajouter le reste des ingrédients sauf la farine et le beurre et mélanger, puis ajouter la farine jusqu’à obtenir une pâte qui colle un peu à la main. Après cela, on ajoute le beurre et on mélange avec la pâte jusqu’à ce que. c’est conforme à la pâte.
Nous couvrons la pâte et la laissons jusqu’à ce qu’elle double de volume. Après cela, nous la façonnons en petits pains ou bagels et la laissons lever une deuxième fois, nous la badigeonnons d’œufs et la saupoudrons de sésame, puis la mettons. au four à 180 degrés.
Quant au remplissage, il est facultatif