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Gâteau mayonnaise : moelleux et moelleux comme un nuage !
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INGRÉDIENTS
200 ml d’eau
200g de sucre
1 expresso
60g de mayonnaise
200g de farine
40g de cacao en poudre
sel
16 g de levure chimique
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DIRECTIONS
1. Mélangez l’eau, le sucre et le café.
2. Ajouter la mayonnaise, la poudre de cacao, la farine et le sel. Enfin, incorporez la levure chimique.
3. Versez la pâte dans un moule à cake de 22 cm et enfournez à 180°C pendant 35 minutes
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