Ingrédients :
Pour le Poulet :
– 3 filets de poulet, coupés en 2 parties
– Sel, poivre noir, mélange d’herbes italiennes et paprika (selon le goût)
Pour la Sauce :
– 200 ml d’huile végétale
– 2 cuillères à soupe de vinaigre
– 4 œufs
– 1 cuillère à soupe de moutarde
– 3 gousses d’ail
– Sel et poivre noir (selon le goût)
Pour la Garniture :
– Persil haché
– 2 gousses d’ail, hachées
– 150 grammes de fromage, divisé en 2 moitiés
Pour les Pommes de Terre :
– 4 pommes de terre, coupées en morceaux
– Poivre noir, sel, paprika (2 cuillères à soupe chacun)
– Huile végétale (2 cuillères à soupe)
Instructions :
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