Crème rapide au lait et au café : un délicieux dessert avec seulement 120 Kcal !

Tout d’abord, mettez le lait dans une casserole.
Ajoutez 50 g d’édulcorant à la stévia (ou 100 g de sucre) et mélangez à l’aide d’un fouet.
Faites chauffer le mélange à feu doux.
Pendant ce temps, dissolvez 2 cuillères à soupe de café instantané dans 50 ml d’eau.
Versez ensuite le café dans le lait chaud
. À ce stade, mélangez la fécule de maïs avec 50 ml d’eau et ajoutez le mélange au mélange chaud-café-lait.
Cuire à feu moyen, en remuant bien, jusqu’à ce que la crème ait épaissi.
Dans 4 tasses, disposez les biscuits sur la base et couvrez avec le lait rapide et la crème à café. Réfrigérer
1 heure.
Enfin, réduisez en purée 2 cuillères à soupe de café instantané avec 2 cuillères à soupe d’édulcorant à la stévia (ou de sucre) et 2 cuillères à soupe d’eau.
Versez la mousse au café sur n’importe quelle crème à lait et à café et servez