1. Préchauffer le four à 350 degrés F
2. Beurrer un plat allant au four de 9 » x 13 ».
3. Placez les pommes de terre et les oignons au fond du plat allant au four. saison.
4. Faites sauter et assaisonnez les côtelettes de porc et placez-les sur la couche de pommes de terre et d’oignons.
5. Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Ajouter le sel, le poivre, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le paprika. Cuire et remuer jusqu’à épaississement.
6. Verser la sauce sur les côtelettes de porc.
7. Couvrir de papier aluminium et cuire au four pendant 45 minutes.
8. Servez et dégustez
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