Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pelez et découpez les pommes en cubes. Faites revenir dans poêle avec le beurre et la cannelle. Laissez refroidir.
- Etalez la pâte sur la plaque du four, préalablement beurrée, et la découper en carrés de 15 cm.
- Recouvrir de pommes une moitié rectangulaire de chacun des carrés et saupoudrez de 3 cuillères de sucre.
- Refermez la pâte pour former les triangles.
- Saupoudrez le dessus avec le reste de sucre et mettez au four pendant 25 minutes.
- Dégustez chauds ou froids.
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