6. Régulation de la glycémie
Les clous de girofle contiennent des composés qui améliorent la sensibilité à l’insuline et favorisent une meilleure métabolisation du glucose. Cela signifie que la consommation de clous de girofle peut aider le corps à utiliser l’insuline plus efficacement, conduisant à un meilleur contrôle des niveaux de sucre dans le sang.
Des études ont indiqué que les composants bioactifs des clous de girofle peuvent aider à abaisser les niveaux de sucre dans le sang à jeun et à réduire les pics de glucose après les repas. Les clous de girofle peuvent contribuer à la prévention et à la gestion du diabète en inhibant certains enzymes impliqués dans la digestion des glucides et l’absorption du glucose. En ralentissant la libération de glucose dans le sang, ils aident à prévenir les pics soudains de glycémie, favorisant un meilleur contrôle glycémique.
Les clous de girofle possèdent également des propriétés antioxydantes qui peuvent protéger les cellules bêta pancréatiques, responsables de la production d’insuline, préservant ainsi la santé de ces cellules et aidant à maintenir une production optimale d’insuline.
7. Soutien de la santé respiratoire
Les propriétés expectorantes puissantes des clous de girofle aident à fluidifier le mucus et les sécrétions, facilitant leur expulsion et nettoyant les voies respiratoires. Cela rend les clous de girofle particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant de conditions telles que la bronchite, l’asthme et la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC).
Les clous de girofle possèdent des propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires qui aident à combattre les problèmes respiratoires et à réduire l’inflammation dans les voies respiratoires.
L’huile de clou de girofle, lorsqu’elle est inhalée ou ajoutée à des inhalations de vapeur, peut fournir un soulagement immédiat de la toux, de la congestion et du mal de gorge.
Les clous de girofle contiennent également des composés tels que l’eugénol et les flavonoïdes, qui agissent comme bronchodilatateurs, relaxant les muscles lisses du système respiratoire et améliorant le flux d’air.
De plus, les clous de girofle sont riches en antioxydants, qui aident à protéger le système respiratoire du stress oxydatif et des dommages causés par les radicaux libres.
8. Amélioration de la fonction cérébrale
Les clous de girofle contiennent des antioxydants puissants et des composés bioactifs reconnus pour améliorer la fonction cérébrale et protéger contre les maladies neurodégénératives. Les antioxydants présents dans les clous de girofle aident à combattre le stress oxydatif et à réduire l’inflammation dans le cerveau, facteurs sous-jacents dans le développement du déclin cognitif.
De plus, les clous de girofle contiennent des composés comme l’eugénol, qui ont des propriétés neuroprotectrices et peuvent soutenir la croissance et la survie des cellules cérébrales. La recherche suggère que la consommation de clous de girofle peut améliorer la mémoire, l’attention et les performances cognitives globales.
De plus, il a été démontré que les clous de girofle inhibent la formation de plaques amyloïdes, caractéristiques de la maladie d’Alzheimer. En réduisant l’accumulation de ces plaques, les clous de girofle peuvent aider à prévenir le déclin cognitif et à soutenir la santé du cerveau.
Ils ont également des propriétés améliorant l’humeur et peuvent aider à réduire les symptômes de stress et d’anxiété, favorisant ainsi le bien-être mental global.
