Ingrédients : POUR LES GNOCCHIS : FARINE 00 300 grammes POMMES DE TERRE 1 kg ŒUF 1 SAUCE AU GOÛT POUR LA VINAIGRETTE : PURÉE DE TOMATES 500 gr de MOZZARELLA 200gr de PARMESAN RÂPÉ 40 grammes d’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE au goût OIGNON 1 SALDI AU GOÛT Comment préparer les gnocchis à la sorrentina … Lire plus
Ingrédients: 400 grammes de jambon 12 fromages Manchego, tranchés 2 tasses de fromage asadero, râpé 3 tomates 1/4 d’oignons », 1 piment jalapeno rouge 1 piment serrano 1/4 tasse de coriandre, finement hachée 1/4 tasse de jus de citron assez de sel Préparation:
Ingrédients:– 500 g de crevettes, décortiquées– 4 gousses d’ail, hachées– 200 ml de crème fraîche– 1 cuillère à soupe de beurre– Sel, poivre, persil frais hachéInstructions:1. Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.2. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses et cuites.3. Ajoutez l’ail haché et faites revenir … Lire plus
PAIN INDIEN SANS LEVURE ET À LA SARTEN 😋 Ingrédients : 500 grammes de farine 1 tasse et quart d’eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d’huile Préparation : 1) Mettre la farine, le sel et l’huile dans un bol et bien mélanger. Une fois la pâte incorporée, ajouter de l’eau jusqu’à … Lire plus
Recette de Pâte à Pizza Légère, Pleine de Bulles et avec Peu de Levure Préparation : 30 min Temps de Repos : 24 heures Difficulté : Moyenne Pour : 4-6 personnes Ingrédients : 500 grammes de farine 00 400 grammes d’eau 3 grammes de levure Huile d’olive vierge extra Sel Semoule de blé dur Instructions … Lire plus
Les énigmes ne sont pas seulement agréables à résoudre, mais elles constituent aussi un excellent moyen de s’échauffer et de tester les capacités intellectuelles de son cerveau. Selon le New York Times, « le plaisir que procurent les énigmes va bien au-delà de la poussée de dopamine liée à la découverte de la solution. L’idée … Lire plus
Cette cocotte d’œufs au four est un plat savoureux et satisfaisant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou un dîner léger. Combinant des œufs, des saucisses, du fromage et des légumes frais, c’est un repas facile à préparer que tout le monde adorera. Temps de préparation: Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 … Lire plus
Ingrédients: Pommes de terre, de quoi donner 200 g une fois écrasées 200 g de fécule de pomme de terre 150 ml d’eau (à ajuster en fonction de la consistance de la pâte) 14 g d’ail haché 32 g de sauce soja 3g de sucre 4g de poudre de chili 9g d’oignon vert haché 24 … Lire plus
INGRÉDIENTS 3 œufs 170 ml de lait 120 ml d’huile végétale 300 g de farine 16 g de levure chimique 40 g de parmesan sel poivre 150 g de jambon 150 g de salami 150 g de fromage PRÉPARATION
Ingrédients: 1 grosse aubergine (ou 2 petites) 100 g de fromage 100 g de jambon cuit 80 g de chapelure 70 g de farine 2 oeufs 40-50 g de fromage à pâte dure râpé Préparation: