POULET BASQUAISE

INGRÉDIENTS: 1 poulet ou 6 morceaux de poulet 3 gousses d’ail 3 oignons 700 g de poivrons rouges et verts / piments verts doux 1 kilo de tomates bouquet garni 6 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre ou Piment d’Espelette PRÉPARATION:

Macarons au gâteau au fromage et aux fraises

INGRÉDIENTS : 106 grammes de farine d’amande 100 grammes de sucre en poudre 12 grammes de fraises lyophilisées moulues 41 grammes de blancs d’œufs pour la pâte d’amandes 45 grammes de blancs d’œufs pour la meringue 118 grammes de sucre cristallisé 79 grammes d’eau Pour la garniture liquide du gâteau au fromage : Un paquet … Lire plus

Dessert à l’Orange et au Yaourt : Prêt en 5 Minutes Sans Four !

Introduction : Êtes-vous à la recherche d’un dessert rapide, facile et délicieux que vous pouvez préparer en quelques minutes ? Ce dessert à l’orange et au yaourt est l’option parfaite ! Avec seulement quelques ingrédients simples, dont un œuf, une orange et de la farine, vous pouvez créer un dessert sucré et rafraîchissant sans utiliser … Lire plus

Découverte Pâtissière : Le Paris-Brest, un Classique Français !

✨ Découverte Pâtissière : Le Paris-Brest, un Classique Français ! ✨🥐 Gourmands et gourmets, laissez-vous envoûter par la légèreté et la douceur d’un dessert français emblématique : un Paris-Brest au mascarpone, si délicat qu’il fond dans la bouche ! Facile et rapide, ce gâteau est une promesse de plaisir pur. 😌🇫🇷 👩‍🍳 Pour la pâte à choux : 2 … Lire plus

Omelette Roulée à la Coréenne

Omelette Roulée à la Coréenne (Gyeran-mari) Apportez une touche de Corée à votre table avec cette omelette roulée, parfaite pour un petit déjeuner, un brunch ou même comme accompagnement. C’est un plat beau à regarder et simple à réaliser! Ingrédients: Œufs Carottes, finement hachées Oignons verts, émincés Poivrons rouges, coupés en petits dés Sel et poivre, … Lire plus

Saumon Doré et Légumes Rôtis avec Sauce Crémeuse à la Moutarde

Saumon Doré et Légumes Rôtis avec Sauce Crémeuse à la Moutarde Voici un repas complet qui ravira vos papilles : du saumon juteux accompagné de légumes rôtis et nappé d’une sauce crémeuse à la moutarde. Un dîner parfait pour les soirs de semaine ou pour impressionner vos invités le weekend! Ingrédients: Saumon frais (sans peau) … Lire plus

Nous mangeons du maïs tout l’hiver – il a le goût du maïs frais. Partager une recette simple de maïs en conserve.

Si vous aimez manger du maïs directement en épi, cette recette de maïs en conserve simple et facile est faite pour vous. C’est très simple : la marinade est ordinaire, et le résultat est toujours excellent.   Nous prenons des pots de trois litres, les lavons soigneusement et les stérilisons ainsi que les couvercles. Nous … Lire plus