2 tasses (500 ml) de lait 4 onces de fromage à la crème 2 c. à. soupe (30 ml) de farine 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de sel 3 c. à. soupe (45 ml) de beurre 3 c. à. soupe (45 ml) d’ail haché 1 lb (454 gr) de crevettes pelées et déveinées 1 … Lire plus
CROÛTE 1 1/2 tasse (375 ml) de chapelure Graham 1/4 tasse (60 ml) de sucre 6 c. à. soupe (90 ml) de beurre fondu GARNITURE À TARTE 1 boîte (8 onces) de fromage à la crème 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille 1/2 tasse (125 ml) de sucre à glacer 1 tasse … Lire plus
1/2 oignon finement dés 1 c. à. soupe (15 ml) de beurre 3 tasses de jambon (750 ml) moulu ou de jambon très finement dés 1 lb (454 gr) de porc haché 1 œuf 2/3 tasse (160 ml) de chapelure assaisonne 1/2 tasse (125 ml) de lait Poivre au goût Garniture: 1/4 tasse (60 ml) … Lire plus
2 lb (908 gr) hauts de cuisses environ 9 avec la peau 1 1/2 c. à. thé (7,5 ml) de sel 1 c. à. thé (5 ml) de poudre d’ail 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de poivre noir 1/4 c. à. thé (1 ,25 ml) de poivre de Cayenne 1 1/2 tasse (375 ml) … Lire plus
1 baquette française en tranches de 1/2 pouce d’épaisseur 1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive 1 lb (454 gr) de crevettes pelées, déveinées et hachées finement 1/2 petit oignon haché finement 1 tige de céleri haché finement 3 gousses d’ail hachées finement 1/4 –1/2 c. à. thé (1,25 à 2, 5 ml) d’assaisonnement … Lire plus
Ingrédients : 1 Boîte de lait concentré 400 ml de Crème de Lait bien froide (crème ou chantilly) 3 cuillères à soupe de café instantané 100 ml d’eau tiède Instructions : Étape 1 : Dissoudre les trois cuillères à soupe de café instantané dans l’eau tiède. Étape 2 : Dans un bol, ajouter le lait … Lire plus
GÂTEAU 2 tasses (500 ml) de farine tout usage 2 tasses (500 ml) de sucre 3/4 tasse (180 ml) de poudre de cacao 2 c. à. thé (10 ml) de poudre à pâte 1 1/2 c. à. thé (7,5 ml) de bicarbonate de soude 1 c. à. thé (5 ml) de sel 1 tasse (250 … Lire plus
8 tranches de bacon 1 bloc de (8 oz) blocs de fromage à la crème, ramolli 1 tasse (250 ml) cheddar râpé 1 c. à. thé (5 ml) d’ail en poudre 1 c. à. thé (5 ml) de paprika Sel et poivre 1/3 tasse (80 ml) de ciboulette fraîchement hachée 1/3 tasse (80 ml) de … Lire plus
2 tasses (500 ml) de chou-fleur 2 tasses (500 ml) de brocoli 1 tasse (250 ml) de chou rouge, grossièrement haché 1 tasse (250 ml) de carottes, grossièrement hachées 1-1 / 2 tasses (375 ml) de persil frais 2 tiges de céleri ½ tasse (125 ml) d’amande 1/2 tasse (125 ml) de graines de tournesol … Lire plus
1 gros œuf 1 c. à. soupe (15 ml) d’eau 1/2 tasse (125 ml) de chapelure assaisonnée 1/4 tasse (60 ml) de parmesan râpé 1 Brie de 8 onces 1/4 tasse (60 ml) d’huile de canola Craquelins, morceaux de pain etc. Dans un bol peu profond, mélanger l’œuf et l’eau. Dans un autre bol, mélanger … Lire plus