Ingrédients: POUR LA BASE : BISCUITS TYPE DIGESTIF 220 g BEURRE FONDU 90 g POUR LA CRÈME : MASCARPONE 400 g ROBIOLA 100 g LAIT 100 g SUCRE 100 g FEUILLES DE GELÉE 6 grammes POUR LA GARNITURE FRAMBOISE : FRAMBOISE 200 g SUCRE 80 g AUTRES FÉDONS 1 cuillère à soupe de satin Comment … Lire plus
Si vous avez envie de quelque chose de sucré et délicieux mais que vous ne voulez pas passer des heures en cuisine, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article je vais vous présenter la recette d’un dessert maison qui vous surprendra par sa saveur et sa facilité de préparation. En seulement 5 minutes, vous pourrez … Lire plus
INGRÉDIENTS 3 aubergines Huile pour frire 400 g de viande hachée 2 oignons 1 œuf 50 g (1/2 tasse) de chapelure Paprika Thym Sel Poivre 20 ml (1 1/2 cuillères à soupe) d’huile d’olive Sauce tomate Fromage PRÉPARATION la suite en page suivante
La mayonnaise aux pois chiches est une variante créative et saine de la mayonnaise classique, parfaite pour ceux qui recherchent des alternatives végétaliennes ou qui souhaitent simplement profiter d’un condiment légèrement différent. La préparation de cette mayonnaise à base de pois chiches est étonnamment simple et nécessite peu d’ingrédients. Dans cet article, nous explorerons étape par étape comment … Lire plus
Il n’y a rien de plus satisfaisant et agréable que d’avoir une maison propre et parfumée. Cependant, il arrive parfois que, même après avoir nettoyé toutes les surfaces de la cuisine ou de la salle de bain, celles-ci dégagent une odeur plutôt désagréable. Dans la plupart des cas, cette mauvaise odeur est causée par une accumulation de … Lire plus
Voici une recette de crème bavaroise à la fraise : Ingrédients : – 500 g de fraises – 250 ml de crème fouettée fraîche – 150 ml de lait – 60 g de sucre – 2 jaunes d’oeufs – 3 gélatine en feuilles Préparation : Mettre les jaunes d’oeufs et le sucre dans un bol … Lire plus
Analysez bien l’image et dites-nous, d’après vous, lequel de ces quatre est le plus stupide ? Votre choix peut révéler des pans insoupçonnés de votre personnalité. Faites le test ! Si vous avez choisi le numéro 1 Vous êtes d’un naturel suiveur et cela n’a pas l’air de vous gêner. Vous fuyez les contrariétés aussi … Lire plus
Ingrédients : 250 ml de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d’œufs 60 grammes de sucre 30 g de fécule de maïs 2 feuilles de gélatine 200 ml de crème froide (30% MG) la suite en page suivante
Ingrédients : 4 aubergines moyennes 70 g de beurre 70 g de farine 700 ml de lait 30 g d’oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2/3 feuilles de basilic sel, poivre et muscade Des œufs au choix Chapelure Huile pour friture Préparation : la suite en page suivante
Le flan napolitain est un dessert mexicain traditionnel semblable flan, mais avec une touche de fromage à la crème. La friteuse à air est une alternative moderne pour le cuire rapidement et uniformément. Pour le flan : 4 œufs 1 boîte (environ 400 g) de lait concentré 1 boîte (environ 370 ml) de lait concentré … Lire plus