Recette de ragout de cabillaud et crevettes à la crème style waterzooï, poisson et fruits de mer brièvement pochés, servis avec carottes, poireaux, sauce crémeuse. Facile et rapide, un délicieux repas ou une belle entrée si vous recevez! Dans cette recette, le filet ou dos de cabillaud est poche quelques minutes dans un bouillon, égoutté … Lire plus
Bienvenue aux passionnés de gourmandises ! Aujourd’hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui fera danser vos papilles : les Bouchées de Cheesecake Maison. Ces petites merveilles, à la fois crémeuses et croustillantes, sont la réponse à vos envies sucrées. Que vous soyez un novice en cuisine ou un expert, cette recette … Lire plus
Ingrédients Biscuit: 150g de beurre 150g de sucre 4 œufs Une pincée de sel 160g de farine sucre vanillé 10g 15 g de levure pour gâteaux 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Creme de noix de coco: 4 cuillères à soupe d’amidon 800 ml de lait 150g de sucre 10g de sucre vanillé … Lire plus
Conservez les beignets de poulet et de courgettes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Conservez-le dans un récipient hermétique et tapissé de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité. Ingrédients courgette: 200g blanc de poulet haché: 300g parmesan: 50 g (1/2 tasse) jambon: 100g ail: 1 clou de girofle œuf: 1 poivre sel chapelure: 30 g (1/4 … Lire plus
Rouleaux de jambon croustillants : comment les rendre délicieux ! Croustillants et fondants, ils sont irrésistibles ! Le meilleur apéritif de tous les temps. INGRÉDIENTS 250 g de jambon coupé en tranches 150 g de mozzarella coupée en tranches 2 g (2 c. à thé) d’origan séché 3 oeufs 3 g (1/2 cuillère à café) … Lire plus
Le vieillissement est inévitable, mais les effets indésirables, comme le jaunissement des cheveux blancs, peuvent être combattus. Découvrez des méthodes naturelles pour préserver la beauté de vos cheveux blancs. Note personnelle : Je me souviens quand ma grand-mère avait commencé à avoir des cheveux blancs. Elle les portait avec fierté, mais le jaunissement était son … Lire plus
Ingrédients (3 personnes): 500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevettes 1 Jus de citron frais 2 Ou 3 gousses d’ail pressée Sel ,poivre, 1 Grosse cuillère à soupe de beurre 1 Oignons haché finement 1 À 2 petits piments sec sans les semi a l’ intérieur … Lire plus
Ce Gâteau crousti-fondant chocolat-poire n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois … Lire plus
Temps total: 2 h 15 min Préparation: 2 h Cuisson: 15 min Ingrédients ( 4 Pieces ) : – 1 sachet de levure sèche de boulangerie – 200 ml de lait tiède – 300 g de farine – 1⁄2 c.à.c de sel – 1⁄2 c.à.s de sucre – sésame – pavot , graines, etc… (facultatif) … Lire plus
INGRÉDIENTS 2 oeufs pincée de sel 8 g (2 cuillères à café) de sucre vanillé 150 g (¾ tasse) de sucre 130 ml (½ tasse) d’huile végétale 200 ml (4/5 tasse) de lait 250 g (2 tasses) de farine 30 g (3 cuillères à soupe) de cacao 15 g (3 cuillères à café) de levure … Lire plus