Directions:
Cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter et réserver.
Pendant que les macaronis cuisent, vous pouvez trancher finement les saucisses. Vous pouvez également faire frire ou griller les saucisses pour ajouter plus de saveur avant de les trancher.
Dans une poêle ou une casserole, faites chauffer un peu d’huile et faites revenir l’oignon coupé en dés et l’ail émincé jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
Ajoutez la sauce tomate aux oignons et à l’ail dans la poêle et ajoutez les herbes séchées. Laissez la sauce mijoter quelques minutes pour mélanger les saveurs.
Mélangez les macaronis cuits avec la sauce tomate et incorporez les tranches de saucisses. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Préchauffer le four à 180°C.
Placer le mélange de macaronis et de saucisses dans un plat allant au four et saupoudrer généreusement de fromage râpé.
Cuire la cocotte au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et croustillant.
Servez la cocotte de macaronis et de saucisses chaude et dégustez-la comme un dîner copieux.
Vous pouvez adapter cette recette de base à votre guise, par exemple en ajoutant des légumes ou en utilisant différents types de fromages. Bon appétit!
