Étape 8
Préchauffer le four à une température de 200°C. Puis, à l’aide d’un pinceau, étalez l’œuf battu pour que le sandwich dore dessus.
Étape 9
Cuire 30 minutes, puis sortir du four et laisser refroidir. Si vous le souhaitez, vous pouvez l’agrémenter de sucre glace et de fruits confits à votre convenance.
Vous connaissez enfin le procédé de préparation de la Brioche Portugaise fourrée au chocolat . Vous pourrez ensuite le déguster au petit-déjeuner ou au goûter.
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