Lignes directrices:
- Dans un bol, mélanger l’œuf avec le sucre et le yaourt au citron.
- Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure chimique. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajouter les fraises hachées à la pâte et remuer doucement.
- Façonner la pâte en petites boules et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en laissant de l’espace entre elles car les biscuits vont se dilater au fur et à mesure de la cuisson.
- Cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Une fois cuits, saupoudrez les biscuits de sucre en poudre et laissez-les refroidir complètement avant de servir.
- Servez les biscuits aux fraises et dégustez-les avec un bon café ou un thé. Bon appétit!
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