Ingrédients :
250g de fromage
2 jaunes d’œufs
120g de sucre
1/3 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure en poudre
100g de beurre
280g de farine
Préparation :
1. Dans un bol, mélangez le fromage, le beurre, le jaune d’œuf, le sel et le sucre. Ajoutez la farine et la poudre de cuisson.
2. Étalez la pâte et coupez des petits cercles dessus.
3. Rassemblez 4 pièces sur une autre et enroulez-les puis divisez en deux pièces et faites une fleur.
4. Transférez sur le plateau de cuisson et cuire à 180 °C (350 °F) pendant 20 minutes.
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