Dans une poêle à feu moyen, faire griller les amandes pendant 2 minutes.
Ajouter les noix et les graines de citrouille et cuire encore 2 minutes.
Transférer les noix dans une assiette pour les laisser refroidir.
Préparez les dates :
Faites tremper les dattes dans l’eau froide pendant 15 minutes.
Égoutter l’eau et retirer les noyaux des dattes.
Placez les dattes dans un mixeur.
Mélangez le mélange :
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