En effet, le traitement actuel des biodéchets, souvent mêlés aux ordures ménagères classiques, favorise la production de méthane, un gaz dont le potentiel de réchauffement global est 25 fois supérieur à celui du CO2.
L’INCINÉRATION DES DÉCHETS EST PEU ÉCOLOGIQUE
En outre, l’incinération de ces déchets produit également du CO2, ce qui est polluant et donc assez peu écologique.
OBJECTIF RÉDUIRE L’EMPREINTE CARBONE !
À l’inverse, la valorisation de ces matières organiques par le compostage, l’épandage ou la méthanisation permet de transformer ces résidus en compost ou en digestat, des matières enrichissantes pour les sols, tout en réduisant l’empreinte carbone.
Depuis le début de l’année 2024, la France a franchi un nouveau palier dans sa lutte contre le gaspillage et pour la préservation de l’environnement. En effet, le tri incorrect des biodéchets est désormais passible d’une amende de 35 euros. Cette mesure s’inscrit dans une démarche globale initiée par la loi anti-gaspillage adoptée en 2020, visant à instaurer des pratiques plus respectueuses de notre environnement au sein des foyers français.
