- Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail et réalisez les formes avec le moule. Disposez une saucisse sur chaque cercle et coupez-la sur le côté.
- Fermez de chaque côté et transférez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez-les d’œuf et transférez-les au four. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 15 minutes.
- Servez-les tous ensemble sur un plat de service et dégustez.
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