Ingrédients :
5 pommes de terre moyennes
¼ de chou blanc
1 œuf
Sel à volonté
Poivre vert finement haché
1 cuillère à soupe de levure chimique
250g de farine de blé ou de riz (pour l’option sans gluten)
1 petite carotte râpée
Assaisonnements tels que poivre, paprika, ail en poudre et gingembre
5 gousses d’ail écrasées
2 oignons rouges hachés
100 g de mozzarella râpée
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