Recette Détaillée & Instructions Pas à Pas
Ingrédients :
2 pains à panini
2 steaks hachés
4 tranches de cheddar
1 oignon rouge, tranché finement
2 feuilles de laitue
2 cuillères à soupe de sauce barbecue
Sel et poivre au goût
Beurre ramolli pour la cuisson
Instructions :
Faites chauffer une poêle à feu moyen. Assaisonnez les steaks hachés avec du sel et du poivre des deux côtés. Faites-les cuire dans la poêle chaude pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits selon votre préférence.
Pendant ce temps, tartinez légèrement les pains à panini de beurre ramolli sur une face. Déposez-les, face beurrée vers le bas, dans une autre poêle préchauffée à feu moyen. Faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Retirez-les de la poêle et réservez.
Une fois les steaks cuits, déposez une tranche de cheddar sur chaque steak dans la poêle. Laissez-le fondre légèrement pendant une minute. Retirez les steaks et le cheddar de la poêle.
Pour assembler les paninis, déposez une feuille de laitue sur la base de chaque pain à panini grillé. Ajoutez ensuite les steaks au cheddar fondant, suivi de tranches d’oignon rouge et de sauce barbecue. Refermez les paninis avec l’autre moitié des pains grillés.
Servez les paninis chauds avec des frites ou des chips pour un repas savoureux et réconfortant. Bon appétit !
Notes :
Vous pouvez personnaliser ces paninis en ajoutant d’autres ingrédients comme des tranches de tomate, des cornichons ou des tranches d’avocat pour plus de saveur et de texture.
Si vous n’avez pas de pains à panini, vous pouvez utiliser des pains à hamburger ou des pains ciabatta pour cette recette. L’important est d’avoir des pains qui peuvent être grillés pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur.
Panini Burger au Cheddar
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