Ingrédients :
8 onces de fromage à la crème
1 tasse de biscuits au chocolat, émiettés
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de Baileys Irish Cream
8 onces de chocolat blanc, fondu
1/4 de tasse de pépites de chocolat
1/4 de tasse de cacao en poudre
Instructions :
Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, les biscuits émiettés, le sucre en poudre et le Baileys Irish Cream jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier parchemin. Réfrigérez pendant environ 30 minutes pour les raffermir.
Trempez les boules de cheesecake dans le chocolat blanc fondu et replacez-les sur la plaque de cuisson.
Saupoudrez les boules avec les pépites de chocolat et le cacao en poudre.
Réfrigérez à nouveau pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien prises.
Temps de Préparation : 15 minutes | Temps de Cuisson : 2 heures 30 minutes | Temps Total : 2 heures 45 minutes
Kcal : 120 kcal | Portions
8 onces de fromage à la crème
1 tasse de biscuits au chocolat, émiettés
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de Baileys Irish Cream
8 onces de chocolat blanc, fondu
1/4 de tasse de pépites de chocolat
1/4 de tasse de cacao en poudre
Instructions :
Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, les biscuits émiettés, le sucre en poudre et le Baileys Irish Cream jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier parchemin. Réfrigérez pendant environ 30 minutes pour les raffermir.
Trempez les boules de cheesecake dans le chocolat blanc fondu et replacez-les sur la plaque de cuisson.
Saupoudrez les boules avec les pépites de chocolat et le cacao en poudre.
Réfrigérez à nouveau pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien prises.
Temps de Préparation : 15 minutes | Temps de Cuisson : 2 heures 30 minutes | Temps Total : 2 heures 45 minutes
Kcal : 120 kcal | Portions
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