Voici comment préparer les Verrines de crevettes à la mousse de concombre
Préparation : 20 min
INGRÉDIENTS : 6 PERS.
- 18 crevettes roses cuites et décortiquées
- 1 concombre
- 2 feuilles de gélatine
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 6 feuilles de menthe
- 1 yaourt nature
- 3 blancs d’œufs
- Persil
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