Voici la recette du Pain de viande super juteux
Ingrédients
- 1 ½ petit(s) pain(s), rassis
- 2 cornichon(s)
- 2 petits oignons
- 1 petit bouquet de persil
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 50 grammes de beurre
- 600 g de viande hachée, mélangée
- 2 petit(s) œuf(s)
- 125 ml de bouillon de viande
- 125 ml de crème
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
- 1 cuillère à café de paprika en poudre, doux
- sel et poivre, noir
- poivre de Cayenne
- gras pour la forme
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