Ingrédients:
- 500 g de viande hachée mélangée (bœuf et porc)
- 1 oignon, coupé en petits dés
- 2-3 gousses d’ail, émincées
- 1 Non
- 100 g de chapelure ou de chapelure
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1 TL de paprika en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre au goût
- Herbes fraîches (par exemple persil ou ciboulette), hachées (facultatif)
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