Gâteau à la ricotta et aux fraises : la recette d’un dessert onctueux et délicat

Ingrédients
RICOTTA DE VACHE
400g
DES FRAISES
200 g
SUCRE SEMOULE
80 g
FARINE DE MAÏS
40 g
ŒUF
2
CITRON
1
EXTRAIT DE VANILLE
1 cuillère à café
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BEURRE
goûter
Le gâteau à la ricotta et aux fraises est un dessert très savoureux, à la consistance crémeuse et presque fondante en bouche, idéal pour apporter à table entre le printemps et le début de l’été lorsque les fraises, juteuses et sucrées, abondent sur les étals du marché .

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