Si crémeux, juteux et irrésistible !
Ce plat de poulet est parfait pour recevoir, car il est simple et délicieux !
INGRÉDIENTS
4 poitrines de poulet désossées ;
2 œufs ;
1/4 tasse de lait ;
3 cuillères à soupe de persil haché ;
Saler et poivrer au goût ;
4 cuillères à soupe de beurre ;
2 cuillères à soupe de jus de citron ;
Le zeste d’1 citron ;
1/2 verre de vin blanc sec (ou d’eau) ;
2 gousses d’ail, émincées ;
Farine pour le dragage ;
Saler et poivrer.
MÉTHODE
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