Ingrédients:
Pour la pâte :
- 250 ml de lait
- 50 g chez Burro
- 500 g de farine
- 50 g de sucre
- 1/2 cube de levure de bière
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
Pour la garniture au fromage :
- 300 g de fromage blanc
- 1 œuf
- Zucchero q.b.
- 1 sachet de sucre vanillé
- Zeste de citron
- Raisin sec
Pour brosser :
- 1 jaune d’œuf, battu avec un peu de lait
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