Avez-vous déjà eu envie d’un repas savoureux et nutritif prêt en un rien de temps ? Voici la solution idéale : des rouleaux de blettes farcis au riz, cuits à la poêle. Cette recette, en plus d’être rapide et facile, utilise des ingrédients courants que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur. En seulement 8 étapes, vous pouvez ravir votre palais avec un plat irrésistible.
Polyvalence à chaque bouchée :
Ces petits pains sont non seulement parfaits pour les occasions où vous êtes pressé, mais ils conviennent à merveille comme apéritif ou plat principal pour le déjeuner et le dîner. De plus, avec un peu de créativité, vous pouvez les rendre irrésistibles même pour les plus petits, transformant l’habituel « combat avec les légumes » en un moment de plaisir gastronomique.
En parlant de légumes, la bette à carde est au cœur de cette recette. Riches en vitamine A, essentielle pour la peau, la vue, les cheveux, les os et le système immunitaire, ces légumes offrent également de précieuses propriétés antioxydantes.
Ingrédients nécessaires :
- 10 feuilles de blettes
- Poivre noir (au goût)
- 1 carotte
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel (au goût)
- 1 petite citrouille
- 2 tasses de riz (déjà cuit)
Procédure simple :
