Tarte Pandoro à la crème façon tiramisu

Ingrédients:

Pour la base :

– 300 g de pandoro
– 250 g de ricotta

Pour la crème :

— 400 g de mascarpone
– 3 jaunes d’œufs
– 120 g de sucre

Pour la surface :

– Cacao en poudre sans sucre

Préparation de la tarte pandoro à la crème façon tiramisu